AREQUIPA ET SON CENTRE HISTORIQUE, PEROU

28/09/2011 - Pays : Pérou - Imprimer ce message

Nous sommes bien arrivés vers 3 heures 30 du matin á trois. Nous avons pris un taxi direction l’auberge Santa Catalina. Bien évidemment, le conducteur de taxi a essayé de nous montrer d’autres hôtels où il était commissionné en prétextant que la rue Santa Catalina était dangereuse. Il n’en est rien.

Une bonne nuit de repos, puis quelques jours passés á Arequipa jusqu’á l’arrivée d’Aurélien qui vient de revenir normalement guéri á Quito. Il lui faut maintenant traverser l’équateur et le Pérou pour arriver á me rejoindre au sud, á Arequipa. Ca prendra bien une semaine avec les bus et les arrêts. Je patiente donc en bouquinant, quelques sorties avec des couples de français et des péruviens.

Visite d’Arequipa

Arequipa est une jolie ville construite en sillar (roche volcanique), mélange de l’œuvre admirable des maîtres coloniaux et des maçons « criollos » et indiens. Cela se perçoit dans ses murs robustes, ses arcades et ses voutes, ses cours, ses espaces ouverts ainsi que dans la décoration baroque de ses façades.  

Cette villa qui se situe dans une vallée intensivement cultivée par les communautés préhispaniques a été fondée en 1540 par des conquistadors espagnols.

Certes cela reste une ville bruyante avec les camions poubelles musicaux ou encore les klaxons intempestifs. Mais cette ville reste agréable.  Arequipa est á la fois moderne et historique. Cette ville se situe á 2300 mètres d’altitude avec dix mois d’ensoleillement par an et le climat y est plus qu’agréable.  C’est aussi la ville natale du grand écrivain péruvien Mario Vargas Llosa. 

Centre historique d’Arequipa

Selon l’Unesco, l’architecture ornementée du centre historique d’Arequipa illustre la fusion créative des caractéristiques européennes et autochtones caractérisée par les conditions naturelles, les influences indigènes, la conquête et l’évangélisation.

Je me suis donc baladée á travers les petites rues possédant de nombreux antiquaires. Une grande partie de ses bâtisses sont construite en pierre de lave blanche d’où son surnom « la ville blanche ». Sur la terrasse de mon hôtel, j’aperçois le Misti (énorme volcan inactif au sommet enneigé) ainsi que le Chachani. Je me suis donc baladée á travers la magnifique plaza des armas surplombée par une magnifique cathédrale, petite visite dans un sanctuaire et prochainement visite du Monasterio Santa Catalina qui malgré son prix serait incroyable. (Petite ville á l’intérieur d’une ville), puis petite escapade au marché qui est très grand et très bien agencé. Il regorge de fruits, viandes, charcuteries, produits made in China… J’y achète donc mes provisions pour le treck du cañon del Coca (fromage…).

Afin d’entrecouper mon séjour á Arequipa dans l’attente de l’arrivée d’Aurélien, direction un petit treck de trois jours au canon Del Coca. C’est un peu l’excursion clé d’Arequipa mais nous sommes en basse saison je devrais être plus ou moins tranquille. (Voir post Cañon del Coca)

Aurélien est bien arrivé en pleine nuit, belle surprise car il aura été très rapide á me rejoindre de Quito á Arequipa. Nous nous sommes donc baladés la journée dans Arequipa, puis session marché où nous avons rencontré un français de 70 ans qui nous a conseillé sur le fromage, une petite bière brune de Cuzco (elle est délicieuse) puis le soir un petit restaurant pour fêter les retrouvailles. Au menu, Cuy pour Aurélien (cochon d’inde au gout de cuisse de grenouille) et Alpaga pour ma part (viande très forte) arrosé d’un petit vin rouge du Pérou qui ne vaut pas le vin français et quelques verres de Pisco. La nuit a été mouvementée, médecin d’urgence pour Aurélien. Ca doit être l’effet Pisco… Prochaine étape Cuzco et le fameux Machu Picchu. 

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